Салат с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: зеленый лук — 100 г; вареные яйца — 3 шт.; майонезный соус (30%) — 50 г; соль — по вкусу. Пищевая ценность на 100 г: калорийность — 111,7 ккал; белки — 2,8 г; жиры — 8,1 г; углеводы — 2,3 г. Приготовление Нарезаем зеленый лук Нарезаем вареные яйца кубиками. Соединяем ингредиенты, солим по вкусу. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. В такой салат…

Куриный стейк

Ингредиенты: куриное филе; соль, перец — по вкусу; растительное масло — для жарки.   Пищевая ценность на 100 г: калории — 162 ккал; белки — 21,5 г; жиры — 7,9 г; углеводы — 0,9 г.   Приготовление Куриное филе разрезаем вдоль, раскладываем и отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем филе на разогретую сковороду с растительным масло и жарим по 2…

Овощи-гриль

Ингредиенты: болгарский перец — 150 г; кабачок — 150 г; баклажан — 150 г; шампиньоны — 150 г; лук — 150 г; чеснок — 3 зубчика; соус «Терияки» — 20 мл (можно заменить соевым); растительное масло — 10-15 мл; соль, перец, паприка — по вкусу. Пищевая ценность на 100 г: калории — 58 ккал; белки — 2,3 г; жиры — 2,8 г; углеводы — 6 г. Приготовление 1.…

Кетчуп

Доброго времени чуток, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа, который по словам моего мужа является мега-вкусным кетчупом, попробовав который он отказался от покупных «смесей». Теперь ест его просто со всем, и даже просто с хлебом. Попробуйте и Вы, все-таки домашний кетчуп без консервантов и другой химии намного полезнее, нежели покупные.…

Блины (тонкие) классические

До своих 27 лет я не умела готовить блины… Они у меня то сворачивались, то прилипали, я не могла ни перевернуть их, ни оторвать от сковороды))) в общем, начинала злиться и уходила из кухни. Но, так как мой муж очень любит блины, то я не прекращала рыть интернет в поисках проверенного подходящего мне рецепта. В…

Торт «Наполеон» (классический советский рецепт)

Доброго времени суток, дорогие читатели! В данной статье я хочу поделиться с Вами вкуснейшим рецептом любимого миллионами людей торта — «Наполеон» по классическому советскому рецепту. Чтобы приготовить классический Наполеон в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты. Ингредиенты для «Наполеона»: Коржи: молоко – 1 стакан сливочное масло или маргарин – 100 г сахар – 1 стакан яйцо…

Чизкейк «Нью-Йорк» (классический рецепт)

Доброго времени суток, дорогие читатели! В данной статье я хочу поделиться с вами классическим рецептом очень вкусного чизкейка — «Нью-Йорк». Чтобы приготовить чизкейк «Нью-Йорк» в домашних условиях, нам понадобятся следующие ингредиенты... Ингредиенты: песочное печенье – 200-300 г; сливочное масло – 100 г; сливочный сыр («Маскарпоне» или «Филадельфия») – 600-700 г; сахар – 150-200 г; сливки…