Отбивные куриные

Очень вкусные и сочные куриные отбивные, рецепт с фото и пошаговой инструкцией приготовленияИнгредиенты:

  • куриное филе – 2 крупных кусочка
  • майонез – 100-150 г
  • яйца – 2 шт
  • мука – 1/3 стакана
  • черный перец, соль – по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

 

 

 

Ингредиенты для куриных отбивных

Приготовление:

1. Куриное филе аккуратно разрезаем на примерно одинаковые части и отбиваем. Каждый отбитый кусочек солим и перчим по вкусу.

Отбиваем куриное филе

2. В миске смешиваем майонез, яйца и муку. Все хорошенько взбиваем миксером и немного перчим по вкусу.

Взбиваем кляр для отбивных

3. В полученный кляр обмакиваем каждую отбивную перед выкладкой на сковороду. Или кладем все отбивные в кляр и перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт кляром. Кладем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Жарим до готовности, примернопо 3-4 минуты с каждой стороны.

Жарим отбивные Жарим отбивные

Куриные отбивные

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!

Обсудить этот рецепт на «Добром форуме»

 

Теги: куриные отбивные, блюда из курицы, рецепты отбивных, вкусные отбивные

Метки: , , ,

Рубрика: Птица

Поделиться записью

Другие записи по теме

Подписка на обновления

Комментировать

Отправить

Антиспам: