Салат «Шуба»

Ингредиенты:

• селедка – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 1-2 шт;
• морковь – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• майонез – 200-300 г (по вкусу).

Приготовление

1. Картофель, морковь и свеклу отвариваем до готовности. Остужаем и чистим.

2. Селедку разделываем на филе (выбираем все косточки) и режем на небольшие кусочки.

3. Картофель, морковь и свеклу натираем на крупной терке (отдельно!).

4. Лук нарезаем небольшими кусочками.

5. Выкладываем наш салатик слоями:

1 слой — селедка;
2 слой — лук;
3 слой – картошка, смазываем майонезом;
4 слой – морковь, смазываем майонезом;
5 слой – свекла, смазываем майонезом.

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!