Соус из грибов (шампиньонов)

Соус из грибов (шампиньонов)Этот рецепт вкусного соуса из грибов (шампиньонов) я узнала от своей давней знакомой. Причем, на вид он был не очень, но на вкус — мега объедение. С тех пор я частенько балую данным грибным соусом не только своего мужа, но и наших с ним родителей, поскольку, как я поняла, в их молодости они такие соусы не готовили. Давайте рассмотрим, что нужно для приготовления нашего грибного соуса?

Ингредиенты

  • шампиньоны – 600-700 г;
  • кетчуп – 150-200 мл;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление соуса из грибов

Приготовить грибной соус из шампиньонов очень просто. Главное следуйте следующей инструкции, и у Вас обязательно все получиться!

1. Моем наши грибочки и нарезаем их кубиками.

2. Далее обжариваем нарезанные шампиньончики на раскаленной сковороде с растительным маслом, пока не испариться вся влага.

3. Добавляем в сковороду к грибам кетчуп и перемешиваем. Лично мне нравится кетчуп для шашлыка.

Грибной соус с шампиньонами вкусно подавать с макаронами или спагетти.

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!

 

Share This Post

Добавить комментарий

Антиспам: