Пицца с куриным фаршем и грибами

Ингредиенты Тесто: вода или молоко – 250 мл яйца – 2 шт. растительное масло – 5 ст. ложек соль – ½ ч. ложки сахар – 1 ч. ложка мука – 500-550 г сухие дрожжи – 11 г (маленькая пачка) Начинка: куриный фарш – 300 г шампиньоны – 300 г болгарский перец – ½ перчика консервированная…

Таранка (таранька). Описание и рецепты приготовления таранки

Доброго времени суток, уважаемые посетители раздела «Кулинария» проекта «Добро ЕСТЬ!»! Хочу сегодня, поделится с вами рецептами приготовления одного, из моих самых любимых блюд, а именно – таранка (таранька). Таранка (таранька) — общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. Для приготовления таранки в основном используется различная рыба семейства карповых: плотва, тарань (от названия которой и возникло понятие «таранка»),…